Hakkımda

Fotoğrafım
hep tıkanmışımdır bu giriş taksiminden.. ne yazılır girişte.. kendimimi anlatayım bilemedim .. O yuzden hemen basliyorum aklimdan gecenleri aktarmaya iste giris taksimi :) neden buradayim , neden blog sayfasi actim .. söze dökemediklerimi buradan paylaşmak istedim.. duyulsun diye.. yüreğim yangın yeri olduğunda , kelebekler uçuştuğunda paylaşarak çoğalsın, herkes okusun istedim..belki ayni duygu ve dusunceleri paylasanlar vardir dedim .. Ve beynimin koşuşturmasını biraz olsun burada azaltmak istedim :) sayfamda gezerken umarim keyifli ve guzel bir vakit gecirirsiniz .. Sevgilerimle :)

HOŞGELDİNİZ DÜNYAMA , KALBİME :)

26 Ocak 2014 Pazar

yazmazsam olmaz

ne yoğun bir hafta sonuydu.. cumartesiyi hatırlamıyorum.. galiba tüm gün evdeydim :)) aaa evet evdeydim ve ödevleri yapmakla meşguldum.. bir yandan ingilizce bir yandan astroloji ... bittimi bir evet bir hayır cevabı veriyorum..
ve bugün yani pazar günü çok hareketli ve güzel bir gündü.. önce dostlarla kahvaltı sonra Peperoncino ya yemek kursuna (Tüm yemekler Şef Danile tarafından yapıldı... bizler tadına baktık.. işte o nefis yemekler www.peperoncino.com.tr bence sayfayı inceleyin.. ve kurslardan birine katılın..)
 oradan eve ve yine kalan ödevlere devam etmeye... ve aklımda bir sürü düşünceler gezerken derse odaklanamadığım için yazmaya karar verdim.. yazmazsam olmayacaktı..
 sevdiğim bir arkadaşım dostum yıllar önce bana şöyle demişti " dostlum dediğin kişinin herşeyini bilmek zorunda değilsin, bilmeye bilirsin..ya da her şeyini bildiğin kişiyle dost olmayabilirsin.. bilmek dostluk getirmez.. dostluk uzun yıllar görüşmesen bile ilk görüştüğün zaman kaldığın yerden zaman geçmemiş gibi görüşüyor olabilmendir".. bugün bu söz yeniden aklıma geldi.. çünkü düşüncelere daldım.. çevreme baktım..arkadaşlarıma , dostlarıma.. bazen onlar hakkında hiç birşey bilmiyormuşum gibi geliyor.. sanki ilgilenmiyormuşum gibi.. konuşuyorum dertleşiyorum ancak bazen bişey eksik kalıyor gibi geliyor.. tuhaf olan, hani herşeyinizi anlatırsınız ama karşı taraf aynı şekilde davranmaz ya öyle bir durum.. sonra kendi kendime bende bir durum var herhalde dedim.. güven mi vermiyorum acaba, o kadar yakın hissederken neden uzak duruluyor ya da paylaşılmıyor.. ve üzülüyorum demek ki beni dost olarak görmüyor/görmüyorlar bir yerde eksik birşey yapıyorum.. ve tüm bu düşünceler içerisindeyken işte arkadaşımın sözü geldi aklıma.. biraz olsun toparladım..
sonra kendime baktım.. eksik bir şey görmedim..gören beri gelsin :) elimden geldiğince herkese yardım etmeye, destek olmaya çalışıyorum.. kimseyi geri çevirmemeye çalışıyorum.. onların mutluluğu ve üzüntüsü benim mutluluğum ve üzüntüm.. sevdiklerimi mutlu etmek gözlerinin parlaması mutluluk veriyor..
acaba beklenti içine mi giriyorum.. hayır.. biliyorum aynı şekilde bana davranış olmayabilir.. kimse benim kadar ince düşünmeyebilir.. gerçi evet itiraf ediyorum... hiç yoktan insan biraz olsun değer verildiğini, sevildiğini gerçekten hissetmek , bilmek istiyor.. yapay değil gerçek olarak..
hepimiz birer çiçeğiz sevildikçe açıyoruz, parlıyoruz.. sevgi eksilince kuruyoruz.. dostlarınıza sahip çıkın.. :)

veee size bundan önceki yazımda Arda Türkmen'in Ankaraya geldiğini ve maceralarımı anlatmıştım.. ancak fotoğraf paylaşmamıştım.. tabi ki kendisiyle fotoğraf çekildim ( kaçar mı:) ) ama burada şimdilik paylaşmak istemiyorum..patlıcanlı pilavı çok güzeldi.. samimi, içten ve hoş sohbet bir insan.. eh haliyle yorgunluğu vardı.. ve işini yaparken ciddi ve titiz.. açık sözlü.. iptidai durumlarda ki çalışma hallerine alışkın ancak yinede herşeyin tam olmasını istiyor normal olarak.. eğer eksikse no problem ( olmasa iyi olur tabi) .. aileden biri gibi.. Tefalin düzenlediği bu organizasyonun yeniden yapılmasını şiddetle talep ediyorum.. Tefal by Arda serisinin kek kalıpları da çıkacakmış dört gözle bekliyorum.. unutmayın MUTFAĞINIZDA ŞEF SİZSİNİZ 


sonu bu şekilde bağladıktan sonra .. bildiğim bir şey var ki; hiç birşey bilmediğim.. hayatın sıfırındayım.. arkam kalabalık, önüm aydınlık..

hepinize sevgiler...

18 Ocak 2014 Cumartesi

18 OCAK GÜZEL GÜN...

 Yeni yılın 18 gününü geride bırakmak üzereyiz hatta belkide siz okuduğunuzda çoktan geride kaldı :) bu yazıyı okuyup kahkaha patlatan sevgili arkadaşım , dostum sırf senin için yazdım bu şekilde.. yeni yılın 18.günündeyiz yarın 19.:)  neredeyse 1 ayını yedik bitirdik ..eh bahara kaldı şurada kaç ay 2-3 ay :)

peki görüşmeyeli neler yaptık.. yeni yıl hedeflerinizi yazdınız mı, uyguluyor musunuz ?... hımm yoksa hiç yazmadınız mı, ne gerek var mı dediniz... peki siz bilirsiniz..

neler yaptığımı anlatayım o zaman.. ilk önce dediğim gibi 8 maddelik bir liste çıkardım.. sonra evet bunlar yapılacak dedim.. ve evet kilo verdim.. hatta bu sabah itibariyle 52,9 u gördüm.. ve yupppiii dedim .. bayağ uzun süredir bu rakamı görememiştim.. tabi böyle olmasında etken, bir süreliğine katı yemek yememde etken oldu.. Allah'a şükür turp gibiyim.. ve bu sabah spora gittim.. ah birde düzenli hale getirebilsem çok güzel olucak.. eh olur o da vakti var demek ki.. 

italyan şeften yemek kursu alıyorum... süper eğlenceli bir şey... ortaokul ve lisede severdim yemek yapmayı.. sonradan bir soğudum işte şu yaşıma kadar mutfak soğuk geldi bana.. geçen yaz arda türkmenin programını izleyerek başladı yemek yapmak isteği.. tatlılardan başladım.. şimdi ekmek yapıyorum.. sıcak yemek kısmına henüz geçemedim.. zeytinyağlı ve balık yemekleri yaptım..

italyan şeften aldığım ilk kurs kurabiye kursuydu.. Allah'ım öyle eğlenceliydi ki.. şef daniel çok eğlenceli anlatıyor.. her pazar 12-15 arası farklı yemek kursları veriliyor.. ve sonrasında makarna ikramı yanında isteyene şarap.. işte aşağıdaki resimde yaptığımız kurabiyeler.. gördüklerinizin hepsini ben yaptım.. :) sarı renkli olan Biscotti al Limone(limonlu kurabiye) Ovis Molis, reçelli olan biscotti al Marmellatta (ovis molis) , ortası çikolatalı olan ki en zahmetlisi bu :) Baca di Dama-bayan öpücük kurabiyesi ve kahverengli olan ise Frollino al Caffe- kahve kurabiye (Frolla Hamur) hepsinin tadı çok güzel.. yapımı basit ve eğlenceli.. Ankaradaysanız ve merakınız varsa Peperoncino ya gidin. şef danielle tanışın ve yemek kurslarına katılın.. biraz aşağıda yaptığım ekmekleri görebilirsiniz.. 



ekmek kursanda eh biraz zorlandım.. hamuru kıvama getirmek için ama sonlara doğru tutturdum.. zaten en güzeli de sonuncusu oldu bana göre .. tabi evimizin gurmesi sevgili babam hepsini beğendi :) işte ekmeklerim

yarın özel makarna kursumuz var bakalım nasıl geçecek , nasıl makarnalar çıkaracağım :)

peki bunların dışında neler yaptım.. doğum günü kutlamasına gittim... dün arkadaşlarımla görüştüm çok eğlenceliydi.. insanın hayatında , nazını, kaprisini çeken iyi ve kötü zamanda yanında olan olmasa da orada olduğunu bildiğimiz dostların olması çok güzel.. işte onlarda böyle insanlar.. sizinde hayatınızda böyle kişiler varsa onlara sıkı sıkıya sarılın.. çok değerliler ( bende kendimi değerli bir dost olarak görüyorum , şanslı kişiler hayatımda olanlar :)) ) ve kıymetini bilin...

veeee asıl bomba gün bugündü 18 ocak :) peki neden çünkü arda türkmenle tanıştım.. www.ardaninmutfagi.com bilmeyenler , tanımayanlar lütfen ssayfayı incelesin.. kendisi çok sempatik, çok tatlı, çok sıcak ve sevimli bir insan.. yemek yaparken onlara yaklaşımı çok hoş.. yemekte kullandığı tüm malzemeler onun arkadaşı :) ve ben hayran hayran izlerdim tv de.. cuma günü iş yerinde çok sevdiğim arkadaşım, cep teline gelen msjı gösterdi.. önce anlamadım sonra "aaaa aaa 18 ocak ne zaman, yer neresi" vb. tepkiler ve liseli kızlar moduna girdim.. ağzım kulaklarımda arda geliyor.. ve 18 ocak günü, Konyadan sevdiğim bir arkadaşımda msj göndermesin mi arda Ankaradaymış diye :) biliyorum canım gidiyorum dedim ve içimde bir heyecan düştüm yollara.. gittim tanıştım foto çekildim..  o yemek yaptı ama ben hayran hayran kendisini izledim.. uzun süredir hiç böyle bir duygu yoktu içimde.. liseli kızları gayet iyi anladım bugün :) otlu somon balığı, levrek, rokoko ve favorim vişneli bitter mozaik pasta.. yaptığı tüm yemekler çok güzel.. benim şimdilik denediklerim ve beğendiklerim bunlar... bakalım yemek ve tatlı yapma merakım ne kadar sürecek ...

sondan bir önceki konumuz ise; www.portakalbahcem.com instagramda gördüm ilk defa.. çok sempatik ve temiz bir yer ve tabiki güvenilir olarak hissettim.. bu sene fazla greyfurt yiyememiştik ve birden aklıma bu adres geldi.. ve greyfurt siparişinde bulundum.. çok beğendik.. tavsiye ederim.. siteyi bir inceleyin.. ve bence denemek için siparişte bulunun derim :) sunumları çok güzel.. emek ve özeni hissediyorsunuz..
ve son olarak; yılbaşında bana ulaşan 3 kişiye ufak bir hediyem olacağını söylemiştim.. hediyeler sahiplerine ulaştı ve kendileri resimlerini gönderdi.. işte sizlerle paylaşıyorum.. hepsine uğur getirsin ..

Hepinize güzel günler diliyorum :) gönlünüzden geçenler sizlerle olsun.. Yolunuz aydınlık, yüzünüzde hep gülümseme olsun sevgilerimle :) 

8 Ocak 2014 Çarşamba

İYİ Kİ VARSINIZ...

garip bir yıla girdik.. herkes 2013ten şikayetçiydi.. bu yıl 2013ü aratacak gibi gözüküyor...neyse konumuz bu değil.. yinede şöyle bitireyim.. güzel bir yıl neşeli ve sempatik bir yıl.. herşey daha net gözüküyor gözüme.. herşey daha belirgin.. hepinize güzellikler getirsin..

biyopsi olalı 1gün oluyor.. amaaan nolcak bişey olmaz diye gittim yaptırdım.. zor muydu hayır basit bir biyopsiydi..işte zor olan dikişler, rahat konuşamamak, gülememek ve sıvı dışında birşey yiyememek..biyopsi olduğum akşam, sabah kahvaltıda ne yiyeceğimi düşündüm.. malum kahvaltı.. peyniri var kızarmış ekmeği, maydonosu, dereotu var..eh bunları yiyemeceğim aklıma geldi..gerçi sabah peynir yemeği denedim ııh olmadı..ve sonra yediğim sebzelerin suyunu çıkarmak geldi..eh vaktinde detoks yapmıştım.. bünye alışkın..

ve başladım sebzelerin suyunu çıkarmaya..yanında da yulaf kepekli, ruşeymli yoğurt.. güzel oldu tok tuttu.. öğlen 4 kaşık tarhana çorbası.. sonrasında yine sebze meyve karışımı. tabiki suyu :) sorasında süt, akşama kefir ve çorba..

ve açlık fazla hissetmedim.. halada hissetmiyorum..belkide bir süre böyle beslenmem lazım..o yüzden böyle oldu..kim bilir..

arkadaşlar yanlız, biyopsi oldum çıktım ve aklıma şu geldi..keyif için zevk için bıçak altına yatıp kendisini kesip biçip dikiş attıran kişilere Allah akıl versin diyorum.. sağlık sorunları dışında yapılan ameliyatlardan bahsediyorum..

insan hastalık zamanında hatırlanmak ufak da olsa geçmiş olsun temmenileri bekliyor..işte böyle bir zamanda çevremdekileri daha iyi anladım.. öyle güzel öyle temiz öyle içten arkadaşlarım varmış ki,bir kez daha teşekkür ettim Allah'a iyiki hepsiyle tanışmışım.. sevilmek, düşünülmek, hatırlanmak çok güzel..

bugün bir arkadaşım, süt getirmiş yemek yiyemiyorum diye.. öyle mutlu oldum ki.. para değilde işte asıl olan dost, arkadaş, insan biriktirmekte..

önemli olan; yürekten gülümsemek, sevdiğin kişilerle birlikte olmak..

yanımda olan arkadaşım olan herkese söylüyorum .. HEPİNİZ İYİ Kİ VARSINIZ..İYİ Kİ HAYATIMDASINIZ..SİZİ SEVİYORUM :)

4 Ocak 2014 Cumartesi

yeni yıl kararları

yeni yılın 4.gününü bitirmek üzereyiz.. nasıl geçiyor ,neler yapıyorsunuz..yeni yıl kararları aldınız mı ?? neler planlıyorsunuz.. yoksa miskin miskin oturuyor musunuz ??

kendi adıma bir sürü karar aldım.. toplam 8 maddelik ufak bir listem var.. hepsini gerçekleştirmeye niyet ettim.. Allah izin verirse inşallah...

henüz karar almadıysanız, ve günleriniz boş boş geçiyorsa.. "ahh ah bu yıl bakalım neler yapacağız , neler göreceğiz" diyorsanız ve içinizde miskinlik tohumları varsa; hadi hemen toparlanın elinize kağıt kalem alın ve derin bir nefes aldıktan sonra bu yıla ait planlarınızı, isteklerinizi yazın sonrada uygulamak için kendinize söz verin :)

isterseniz yorum yapıp paylaşabilirsiniz..örneğin kendime ait planlarımdan birisi "sevdiğim kişilerle vakit geçirmek ve mutlu olacağım şeyler bulmak ve yapmak"

hadi sizde yazın .. bakalım kimler neler istiyor 2014 yılından..

veeee yeni yıl yazılarımla bana ulaşan ilk 3 kişinin hediyeleri yolda.. şans getirsin, güzellikler getirsin :)

size ulaştığında bana fotoğrafını çekip gönderirseniz buradan paylaşmak isterim..

sevgilerimle...

NOT: itiraf ediyorum üzerimde bir miskinlik var.. yenmeye çalışıyorum.. nasıl mı hadi kalk biraz hareket, planların var onları uygula :) diyerek..

1 Ocak 2014 Çarşamba

2014 ün ilk gününden merhaabaa :)

yeni yılın ilk gününü geride bırakmak üzereyiz.. nasıl güzel bir yeni yıl geçirdim anlatamam.. bol kahkahalı bol neşeli ve bol eğlenceli..

geçen sene yazdığım yazıya göz attım 2013e ait eksik yazdıklarım varmış.. onları bu yazımla toparlamak istiyorum..

ilki çanakkale ve izmir gezisi yaptık 29 Ekim'de ...çok güzeldi..hele çanakkale "bastığın yerleri toprak diyip geçme tanı" sözleri gerçekten anlamını bu topraklarda buluyor.. ve çanakkaledeki "sardelye" balıkçısı .. lokum gibiydi lokum ...power pilate başladım sonra ara verdim.. herşeyden bir sıkılganlık başlamıştı.. ama biliyordum hepsinin bir anlamı var..çay ve kahveyi 1 senede toplasam mx. 5 kere içmişimdir:) çaykolik ben ve 5 bardak çay hem de yıl boyu..ve blog sayfamı yeniden düzenlemeye başladım.. sessizlikte kalmayı daha çok sever oldum.. balık düşkünlüğüm arttı..geçen seneden unuttuklarım bunlardı..

peki bu senenin ilk günü nasıldı.. dün gece ne kadar çok yediysem bugün bir kahvaltı ve detoks içeçeği ve çorba içtim.. başkada bişey yemem galiba .. aaa birde yarım nar ve çeyrek elma :) ve spora gittim ter attım..

bomba gibiyim.. yeni kararlar aldım ..Allah izin versin inşallah hepsini uygulayabileyim ..

ve hani bana ulaşacaktınız.. süreyi uzattım.. 2013 e ait son yazımın altına yorum yapan güzel dileklerde bulunan ilk 2 kişiye hediyem var :)